再度打响了非洲猪瘟防控战，山西率先展开行动，此次疫情会再度上演2018年那般的惨烈情形吗？就现阶段状况而言，可能性微乎其微，然而猪肉价格往后的市场走向以及投资契机，值得咱们广大老百姓和养殖户仔细地思考思考。
山西打响春季非瘟防控战
在2026年2月中旬，山西省畜牧兽医局发布了紧急通知，全面启动了春季非洲猪瘟防控攻坚行动。这次行动要求，全省11个地市的养殖场必须完成三轮全覆盖消杀，全省11个地市的屠宰场必须完成三轮全覆盖消杀，全省11个地市的运输车辆必须完成三轮全覆盖消杀。特别是晋中、运城中这些养猪大市，检查站24小时有人值守。
跟2018年那时候出现的疫情相比较而言，此番山西作出反应的速度要快出许多。省动物疫病预防控制中心所给出的数据表明，当下全省生猪存栏的数量稳定处于620万头上下，防控物资储备的数量足以供使用3个月，基层从事防疫工作的人员也经历过两轮专业培训。
新轮疫情冲击预计有限
2018年，非洲猪瘟首次进入中国之际，全国生猪存栏量急剧减少，锐减幅度超过了40%，于此同时，猪肉价格成倍上涨。然而，此次情形有所差异，在2月20日举行的发布会上，农业农村部畜牧兽医局宣称，全国生猪养殖规模化率自2018年，彼时还不足50%，提升至当下的68%，防疫能力显著增强。
国内大型养殖企业像牧原股份、温氏股份那般构建了严谨的生物安全体系。牧原股份2025年年报揭晓，他们投放了12亿元用以升级防疫设施，每一个养殖场区都具备独立的消毒通道以及隔离区，人员进出得历经72小时隔离，这显著地削减了病毒传入的风险。
猪肉后市稳中有升趋势
北京新发地农产品批发市场这儿的监测数据表明，在2026年2月20日这一天，白条猪批发当时的均价是每公斤21.6元，相较于1月份而言，上涨幅度为3.8%。市场那里的分析师讲，伴随学校开学以及工厂复工这种情况，猪肉消费的需求正处在回暖状态，然而呢，能繁母猪存栏量在去年第四季度出现了小幅下降，下降幅度是2.1%，如此一来，供给端略微呈现出收紧态势。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所的专家作出，今年上半年，猪肉价格会在每公斤二十二元到二十五元这个区间浮动。养殖户当下出栏一头一百二十公斤重的肥猪，利润能够达到三百元上下，与去年同期的一百五十元相比实现了翻倍，养殖的积极性显著提升。
养殖与疫苗企业机会
资本市场当中，生猪养殖板块于2月18日开始，一直到20日，连续历经三个交易日呈现出上涨态势，龙头股新希望累计涨幅已然达到8.7%。众多家券商研报表明，在猪价处于稳中有升的预期状况下，成本控制良好的养殖企业将会迎来业绩修复时期，投资者能够关注那些能繁母猪存栏量稳定增长的公司。
疫苗企业也受到了关注，生物股份在 2 月 19 日发布了公告，称其开展的非洲猪瘟疫苗研发进度到达了临床试验阶段，若能够顺利取得批准并上市，将会填补市场存在的空白，中牧股份的猪用疫苗生产线当前是满负荷运行状态，1 月份疫苗的销量与去年同期相比增长了 15%，表明下游养殖户的防疫意识显著增强了。
疫情传播链条剖析
在回溯2018年非洲猪瘟的传播情况时，问题主要呈现于生猪调运以及餐厨剩余物喂猪这两个方面的环节。彼时全国每天进行跨省调运的生猪数量超过10万头，运输车辆消毒工作落实得不够到位，致使病毒伴随车辆朝着各个地方扩散开来。并且，一些散养户运用并未处理的食堂剩饭来喂猪，从而直接将病毒带入了猪舍之中。
当下的防控举措针对性相当强，交通运输部作出规定，所有跨省运猪的车辆都必须安装GPS定位，要全程记录行驶的路线，农业农村部也明确下令禁止动用餐厨剩余物去喂猪，违反规定的人最高会被罚款3万元 ，这些硬性规定切断了主要的传播途径，就算出现了零星的疫情，也能够快速将其控制住。
持续关注疫情发展
这次疫情冲击虽预计有限，然而养殖户绝不可掉以轻心。山西此次攻坚行动规定，每个养殖场每日均要上报生猪健康状况，一旦发觉异常便需即刻送检。省里还设置了500万元举报奖励基金，用以鼓励群众举报非法调运生猪行为！
对于普通消费者来讲，当下前往超市选购肉类能够安心，各地市场监管部门提升了抽检频率，北京于2月份已然抽检了1200批次猪肉样本，合格率达99.8%，只要经由正规途径采购，猪肉绝对能够正常食用。
你认为自身所处的区域猪肉价格近来有没有显著的变动情况呢？欢迎于评论区域分享你当地的市场情形，点赞并进行转发以使更多人知晓猪价的走向趋势。
